【５分レシピ】お店の味！生チョコのようなケーキ

ふと思い立った時にササっと作れるレシピがあると便利ですよね。

私自身、産休前は作り置きしたおかずを毎日お弁当に詰めて持っていくタイプでしたが、妊娠後期になって体が思うように動かなくてしんどく感じるようになってきたので、最近は簡単に作れるものを中心に料理をしています。

皆さんもこう感じること、ありませんか？

共感しかない！笑

しば

とてもじゃないけど、料理する気分になれない。。誰でも簡単に５分で作れるレシピがあったらいいなぁ～

簡単なものでよければ、作るよ～！

まる

ということで、今まで作ってきた簡単レシピの備忘録も残したかったので、これから定期的にレシピをアップしていこうと思います。
少しでも皆さんのキッチンに立つ時間が楽になると嬉しいです。

家にあるものでできる！生チョコのようなケーキ（焼くまで５分）

作り方

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1下準備

ビターチョコとバターをレンジで完全に溶かす

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2混ぜる

溶けたビターチョコとバターに牛乳・砂糖・卵を一気に入れて混ぜる。
綺麗に混ざったら、最後に薄力粉を入れてダマにならないように混ぜる。
※お好みで洋酒を加えてください

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3焼く

型に流し込み、１８０度のオーブンで２０分～２５分焼く。（焼き加減はお好みで）
※うちは紙のまま焼けるパウンドケーキ型（１５㎝×８㎝）を１００均で買って使用しています。

出来たては真ん中がトロっとしてフォンダンショコラのようですが、冷蔵庫で冷やすと生チョコのような食感に変わります。
お好みでホイップクリームを添えてどうぞ～

おまけ

喫茶店のメニューって魅力的ですよね。
あのノスタルジックな見た目と、クセになる味・・・

その中でも、フォトジェニックなメニューといえばメロンソーダ！

暑い夏は炭酸を飲む機会も増える時期なので、自宅で簡単にできるメロンソーダを作ってみませんか？

※糖質制限のためバニラアイスの代わりにブルーベリーを浮かべました笑
イメージと異なっていてごめんなさい。。

作り方

まず、グラスに氷・メロンシロップを注ぎ入れます。

炭酸水を静かに注ぎ入れたら、最後にバニラアイスを載せて完成！

ちなみに、Maruは下記のシロップを使用しています。
少量なので冷蔵庫でも場所を取らず保存でき、ペットボトルなので捨てる時も楽です。
今年も厳しい暑さとなっていますので、上手に涼みながら夏を乗り切っていきましょう！

TOMIZ　cuoca（富澤商店・クオカ）かき氷メロンシロップ / 200ml 夏